トゥヴィシ
グルジア西部レチフミ地区で収穫されたぶどうツォリカウリ種を１００％使用。遅摘みぶどうから作られ
るグルジアの高級甘口白ワイン。色は軽い淡黄色。透明感のあるフルーティな白ワイン。食後酒、あるいは食前酒としても楽しめる。なめらかなこくとシトラスの香り、そして程よい酸味。やや甘口の白ワイン。
トゥヴィシはＧＷＳ社製品の中では唯一のナチュラル・セミスウィート・ホワイト・ワインで、甘味とのバランスのとれたさわやかなその風味によって選ばれてきた。トゥヴィシに使用されるぶどうはグルジア西部の標高の高い高地で栽培されている。ぶどう品種のツォリカウリ種は日差しの低い高冷地のもとで成熟し
てぶどうが熟する間にすばらしい酸味を貯えていく。とてもさわやかなぶどうである。国際コンクールで金メダル１つと銀メダル２つを獲得している。
Tvishi Tvishi is the only natural Semi Sweet White wine in the GWS range and has
been selected for its crispness of flavour to balance the sweetness of the palate. The
grapes are grown in the High Mountain regions in West Georgia.
Archelogists found Kvevri - clay vessel - in Georgia
with the ornament of grape, which dates back 8000 years, and is the
first wine storage vessel. Preserved in the State Museum of Georgia.
A Georgian table is always
accompanied by good Georgian food and wine and, of course, led by
TAMADA, the Ruler the of Table, the Toastmaster, expressing to the
table companions with a variety of toasts.
Твиши
Природно-полусладкое
вино. Изготавливается из сорта винограда
Цоликаури, возделываемого в микрорайоне Твиши в
Рионском ущелье. Имеет светло-янтарный цвет,
нежный, тонкий, плодовый аромат и вкус. На
международных конкурсах вино отмечено одной
золотой и двумя серебряными медалями.
Археологические и другие научные исследования
подтверждают, что восемь тысяч лет назад в Грузии из дикой виноградной
лозы вывели культурный сорт и приготовили первое вино. Грузия -
колыбель вина.
Невозможно представить Грузинское застолье без хороших Грузинских
блюд, Грузинского вина и, конечно - ТАМАДЫ, который правит застольем и
предлагает множество тостов. ЗА МИР ВО ВСЕМ МИРЕ !
