キンズマラウリ
アラザニ川中流の北岸に面したクヴァレリ地区。ここで収穫され
る良質の葡萄サペラヴィ種を100%使用。厳選された良質のサペラヴィのみを使用。古いオーク材の樽の中で1年以上熟成。色は深い紫色。黒ベリーや黒色系の小粒の種無し干しぶどうのような風味と成熟したいちごの香りが広がる。ワイン愛飲家もこの甘口のワインの持つ独特の気品に満足。やや甘口の高級赤ワイン。旧ソ連時代このワインはその品質と格調高い味で知られていた。このワインに使用される
葡萄は限定されている。果実の中で十分に糖分が形成される一定の時期に収獲される良質の葡萄のみに使用が許される。適度なアルコール含有量中に天然の糖分が十分に貯えられている
。使用される葡萄はクヴァレリ地区で収獲されるサペラヴィ種に限定されている。GWS社は小さなぶどう園を注意深く探し出すことに重要点を置いている。このぶどう園ではサペラヴィ種の品質と必要な収獲条件がすべて保証されている。一貫したこのこだわりによりGWS
社はグルジア最大のワインメーカーの地位を誇っている。高品質のキンズマラウリは国際コンクールで3つ金メダルと4つの銀メダル、そして1の銅メダルを獲得。スターリン愛飲の銘柄として知られる。
クリミア半島のヤルタで行われたヤルタ会談の席で当時のウィンストン・チャーチル英国首相も絶賛している幻のGeorgian
Semi-sweet Red。
Kindzmarauli A
high quality natural semi-sweet wine of dark-red colour. It is made from the Saperavi
grape variety cultivated on the slopes of the Caucasian mountains in the Kvareli district
of Kakheti with a limited production. It has a strong characteristic bouquet and aroma, a
gentle harmonious and vervety taste. The wonderful taste and curative properties have won
Kindzmarauli general recognition. For it's supremequalities Kindzmarauli was awarded three
gold, four silver and one bronze medal at international wine
competitions.
Archelogists found Kvevri - clay vessel - in Georgia
with the ornament of grape, which dates back 8000 years, and is the
first wine storage vessel. Preserved in the State Museum of Georgia.
A Georgian table is always
accompanied by good Georgian food and wine and, of course, led by
TAMADA, the Ruler the of Table, the Toastmaster, expressing to the
table companions with a variety of toasts.
Киндзмараули
Высококачественное натурально-полусуладкое
вино. Изготавливается из винограда сорта
Саперави, возделываемого в Кварельском микро-районе
Кахети. Вино Киндзмараули обладает характерным
сильным сортовым букетом и ароматом, гармоничным
и бархатистым вкусом. Замечательные вкусовые
качества снискали Киндзмараули широкое
признание. За высокое качество вино Киндзмараули
на международных конкурсах отмечено тремя
золотыми, четырьмя серебряными и одной бронзовой
медалями.
Археологические и другие научные исследования
подтверждают, что восемь тысяч лет назад в Грузии из дикой виноградной
лозы вывели культурный сорт и приготовили первое вино. Грузия -
колыбель вина.
Невозможно представить Грузинское застолье без хороших Грузинских
блюд, Грузинского вина и, конечно - ТАМАДЫ, который правит застольем и
предлагает множество тостов. ЗА МИР ВО ВСЕМ МИРЕ !