アハシェニ
カヘチ地方を代表する
ぶどうの産地であるグルジャアニ地区。この地区内にある葡萄園
”アハシェニ”
で収穫された土着のサペラヴィ種を１００％使用。厳選された良質の葡萄のみを使用。糖度を増した遅摘みのぶどうから作られる。くせのないさわやかな甘さ。色はざくろ色。やわらかく口当たりのよい味。やや甘口の高級赤ワイン。キンズマラウリ同様、サペラヴィ種を使用したセミスウィート
スタイルのワイン。最大の違いは特色の異なるアラザニ川の反対側の谷に面したぶどう園で栽培されるぶどうを使用していること。ＧＷＳ社は小さなぶどう園を注意深く探し出すことに重要点を置いている。そこのぶどう園ではサペラヴィ種の品質と必要な収獲条件がすべて保証されている。一貫したこのこだわりにより、ＧＷＳはグルジア最大のワインメーカーの地位を誇っている。国際コンクールで６つ金メダルと５つの銀メダルを獲得している。
Akhasheni A hard
to find natural "semi-sweet" wine of the Saperavi grape variety grown in the
Akhasheni Vineyards of the Gurjaani district in Kakheti. The wine of dark-pomegranate
colour has a harmonious velvety taste with a chocolate flavour. At international
competitions it was awarded six gold and five silver medals.
Archelogists found Kvevri - clay vessel - in Georgia
with the ornament of grape, which dates back 8000 years, and is the
first wine storage vessel. Preserved in the State Museum of Georgia.
A Georgian table is always
accompanied by good Georgian food and wine and, of course, led by
TAMADA, the Ruler the of Table, the Toastmaster, expressing to the
table companions with a variety of toasts.
Ахашени
Редкое
натуральное полусладкое красное вино,
приготовляется винограда Саперави,
воздельваемого в виноградниках Ахашени
Гурджаанского района в Кахетии. Вино имеет
темно-гранатовый цвет, вкус гармоничный, с
бархатистыми шоколадными тонами. На
международных конкурсах вино Ахашени завоевало
шесть золотых и пять серебряных медалей.
Археологические и другие научные исследования
подтверждают, что восемь тысяч лет назад в Грузии из дикой виноградной
лозы вывели культурный сорт и приготовили первое вино. Грузия -
колыбель вина.
Невозможно представить Грузинское застолье без хороших Грузинских
блюд, Грузинского вина и, конечно - ТАМАДЫ, который правит застольем и
предлагает множество тостов. ЗА МИР ВО ВСЕМ МИРЕ !
